Когда говорят, что букет «пахнет летом» – чаще всего это маттиола. Её плотные колоски с мелкими махровыми цветочками пастельных тонов невозможно спутать ни с чем: бледно-лиловые, кремовые, розовые, белые – и над всем этим стоит густой, пряно-сладкий аромат, который чувствуется с другого конца комнаты.
Что такое маттиола и откуда она взялась
Маттиолу в народе называют левкоем – это её второе, привычное имя. Растение из семейства крестоцветных, родом из Средиземноморья. В садах России левкой выращивают давно: он неприхотлив летом, хорошо переносит умеренную прохладу и радует с конца весны до первых заморозков.
В срезке маттиола появляется преимущественно весной и летом. Тепличное выращивание позволяет найти её и в другое время, но сезонный букет всегда ароматнее и свежее. Ищите маттиолу на рынках и у цветоводов-частников – там она встречается чаще, чем в сетевых магазинах.
Что символизирует
Маттиоле приписывают значение привязанности, нежной красоты и верности. В языке цветов она говорит о чувствах долгих и спокойных – не о буре страстей, а о тихой любви, которая не гаснет. Поэтому маттиола уместна в букетах для близких людей, на годовщины и на свадьбы.
Стойкость и уход в вазе
Честно: маттиола не рекордсмен по долговечности. Средний срок жизни в вазе – 5–7 дней, при хорошем уходе чуть больше.
Главная особенность – стебли маттиолы быстро мутят воду. Это происходит из-за активного выделения органических веществ. Несколько правил, которые помогут продлить жизнь букету:
- Меняйте воду каждый день или хотя бы раз в два дня.
- Каждый раз обновляйте срез стебля под углом.
- Держите букет подальше от батарей и прямого солнца.
- Прохлада – лучший друг маттиолы: ночью уберите вазу на подоконник или в прохладную комнату.
- Листья ниже уровня воды удалите сразу – они гниют быстрее всего.
Если вода мутнеет быстро и появляется запах – это не испорченный цветок, а особенность вида. Просто меняйте воду чаще обычного.
Об аромате – честно
Аромат маттиолы сильный. По-настоящему сильный. Если вы или кто-то из домашних чувствителен к интенсивным запахам, держите букет в гостиной, а не в спальне. Вечером аромат усиливается – это нормально для этого цветка.
Тем, кто любит ароматные букеты, маттиола доставит настоящее удовольствие. Один небольшой пучок наполняет запахом всю комнату.
Роль в букете
Маттиола – не солистка, а создатель атмосферы. Её воздушные колоски добавляют букету лёгкость и объём, а аромат делает его живым и запоминающимся.
Лучше всего маттиола сочетается с:
- Пионами – классическое весенне-летнее сочетание, мягкое и романтичное.
- Розами – маттиола смягчает строгость роз, добавляет воздух.
- Ранункулюсом – пастельная палитра идеально совпадает.
- Другой мелкой зеленью и травами – для современных «природных» букетов.
В свадебной флористике маттиола особенно ценится: она вписывается в пастельные и белые концепции, добавляет аромат без лишней нагрузки на цветовую схему. Небольшой пучок левкоя в букете невесты – деталь, которую гости запоминают.
Когда выбирать маттиолу
Маттиола – правильный выбор, когда хочется не просто красивого, а ещё и душистого букета. Она подойдёт для подарка человеку, который ценит природные ароматы и нежную эстетику. Для торжественного мероприятия в тёплое время года – тоже отличный выбор.
Если вам предлагают маттиолу с уже распустившимися нижними цветками на колоске и закрытыми верхними – это хороший знак: такой букет простоит дольше всего.
Как выбрать качественную маттиолу
Смотрите на колоски: они должны быть прямыми и упругими, без признаков полегания. Нижние цветки раскрыты, верхние – в бутоне. Это означает, что у букета есть запас цветения и он не на финальной стадии.
Избегайте маттиолы с поникшими стеблями, пожелтевшими листьями у основания или потемневшими лепестками. Запах – тоже индикатор: свежий цветок пахнет приятно и сладко, увядающий начинает давать прогорклую нотку.
Пучок маттиолы обычно стоит недорого по сравнению с пионами или розами – это делает её отличным способом добавить аромат и нежность в бюджетный букет без потери качества общего впечатления.
