Хризантему часто недооценивают. Она не вызывает того восторга, как пионы в начале лета или тюльпаны накануне 8 марта. Но среди профессиональных флористов у неё репутация безотказного цветка: стоит долго, выглядит свежо, вписывается в любую композицию и стоит разумных денег. Если вы хотите букет, который простоит две недели, – это, скорее всего, хризантема.
Стереотип о том, что хризантема – это «дёшево и неромантично», уходит в прошлое. Современные флористы активно используют её в свадебных, подарочных и интерьерных букетах, и результат нередко удивляет даже тех, кто считал этот цветок скучным.
Виды: от классики до миниатюры
Одноголовая (сантардини или крупная) – один большой цветок на стебле, диаметр от 10 до 20 см. Выглядит монументально, хорошо держит форму. Часто встречается в моно-форматах или как акцентный цветок.
Кустовая – несколько цветков на одном стебле, разного размера. Объём при разумной цене. Самый распространённый вид в российских магазинах.
Шаровидная – лепестки плотно уложены в идеально круглый бутон. Смотрится геометрично и современно, популярна в минималистичных букетах.
Игольчатая – длинные тонкие лепестки, расходящиеся во все стороны. Выглядит необычно и текстурно, добавляет движение в композицию.
Сантини – миниатюрная кустовая хризантема с маленькими цветками. Отличный наполнитель и самостоятельный герой небольших букетов.
Ложечковидная – лепестки с характерными ложкообразными кончиками, встречается реже, но создаёт интересную текстуру в смешанных аранжировках.
По цвету хризантемы не уступают розам: белые, жёлтые, оранжевые, розовые, сиреневые, бордовые, зелёные. Зелёные хризантемы в последние годы стали любимым инструментом флористов – они дают нестандартный акцент там, где обычная зелень была бы скучной.
Сезон
Хризантема доступна круглый год – тепличное производство обеспечивает стабильные поставки. Но пик сезона и наибольшее разнообразие приходится на осень: сентябрь, октябрь, ноябрь. В это время хризантема выходит на первый план в осенних букетах вместе с гелениумом, рябиной и сухоцветами.
Значение
В разных культурах хризантема несёт разный смысл. В России её иногда ошибочно считают «траурным» цветком – это устаревший стереотип, не отражающий реальную практику. В Японии хризантема – символ императорской семьи и долголетия. В Европе её дарят без каких-либо ограничений. Подробнее о символике и когда хризантема уместна, а когда нет: что означают хризантемы.
Уход и рекордная стойкость
Хризантема держится в вазе дольше большинства срезанных цветов. При хорошем уходе – 2–3 недели. Несколько условий:
- Прохлада – главное условие долгой жизни. Батарея рядом сокращает стойкость вдвое.
- Чистая вода – меняйте каждые 2 дня, ваза должна быть чистой.
- Обновление среза – каждый раз при смене воды подрезайте стебель на 1–2 см.
- Без фруктов рядом – яблоки, бананы и груши выделяют этилен, который ускоряет увядание. Хризантема к нему особенно чувствительна.
- Листья ниже линии воды убирайте – они гниют и загрязняют воду.
Одна деталь, на которую стоит обратить внимание при покупке: серединка цветка должна быть твёрдой. Мягкая или рассыпающаяся серединка – признак того, что цветок уже перезрел.
Роль в букете
Хризантему долго воспринимали как цветок второго плана – что-то вроде дешёвого наполнителя. Современная флористика пересмотрела это отношение.
Монобукет из кустовых хризантем одного цвета – один из самых эффектных и при этом бюджетных вариантов. Белые или бежевые хризантемы в крафтовой упаковке выглядят минималистично и стильно.
Осенние композиции с хризантемой, амарантом, декоративной тыквой и ветками – выразительный сезонный формат. Такие букеты хорошо смотрятся и в классическом, и в природном стиле – зависит от выбора сосуда и упаковки.
Смешанные букеты с розами, герберами или лизиантусом: хризантема здесь даёт объём и долговечность всей композиции.
Цветовые сочетания, которые работают:
- Белые + зелёные хризантемы с эвкалиптом – чистый, современный вид.
- Жёлтые и оранжевые с бордовой листвой – осенняя классика.
- Сиреневые с белыми – мягко и нестандартно.
Хризантема – цветок для тех, кто ценит практичность без ущерба для красоты. Она не требует к себе особого отношения, не капризничает на подоконнике и остаётся свежей, когда остальные уже давно склонили голову.
При выборе обратите внимание и на стебли: они должны быть плотными, листья – без признаков гнили и потемнения. Кустовые хризантемы с большим количеством нераскрытых бутонов простоят особенно долго – они будут постепенно раскрываться прямо в вазе, обновляя облик букета несколько дней подряд.
